经典案例:涪陵榨菜渠道下沉稳增长,品类扩张添弹性(三)-宝慈资产 确定性收益.后社保时代 
经典案例:涪陵榨菜渠道下沉稳增长,品类扩张添弹性(三)
作者:宝慈资产      日期:2014-11-04

         

 

进入品类扩张期,创造收入空间

 

进军海带丝领域,预计新品成功概率大

 

公司 14 年先后推出了萝卜干与海带丝新品,其中海带丝 4 月开始招商, 在昆明、武汉、西安、天津四个会场与 600 余家来自全国各地经销商签订经销合同,现场和会前共计收到海带丝产品合作经销商打款 4000 多万元,截至 2014Q3 新品海萝卜干与海带丝已经实现铺货收入 60007000 万元。我们看好公司海带丝新品的成长空间,认为公司向带丝品类扩张的时机已经较为成熟,未来非常有希望成为继榨菜之后又一个能够做大的品类。

 

共用“乌江”全国化品牌渠道,具备后发优势。海带丝行业与榨菜类似,高度分散,多以地方性的小企业为主,尚无全国化的强势品牌。公司在海带丝推广初期将沿用“乌江”的全国化品牌与渠道,这使得公司相比竞争对手具备了明显的后发优势,也增强了经销商的合作意愿。同时,公司经过多年的专注精耕,在佐餐开胃菜领域也积累了丰富的行业经验,在工艺技术,食品安全,资金实力等方面均显著强于对手,我们认为公司进入海带丝领域可谓水到渠成,预计成功概率较大。

 

主打“健康”牌,包装广告差异化显著。作为海产品的海带(人称“长寿菜”),富含甘露醇、褐藻酸钠、岩藻多糖营养物质,具有利尿、降低血压血脂、调节免疫力,抗衰老、消除胃肠系统紊乱等多种功能,可谓是相较传统酱腌菜更为健康营养的食品。公司在产品宣传上也非常重视对“健康菜”概念的强调,同时配合清新靓丽的“青花瓷”包装,不仅让人联想起大海的蓝色,也突出了“乌江”作为中华传统美食的品牌特色,更与“中国红”的国粹版脸谱形象相映成趣。海带丝广告在产品推广同时已开始在央视投放,利用中国红脸谱形象作为导入,与国粹版榨菜广告穿插于央视黄金时段播出。广告中深海龙王的卡通形象延续了脸谱的呆萌特色,动感十足。

 

  

 

定价高于对手,融入休闲元素。我们认为公司在产品包装与广告宣传上走在了行业的前沿,细节之处可见公司对新品类的重视与信心。乌江海带丝与竞品具备非常明显的差异性,虽然是单价较低的佐餐小菜,包装却尽显高档气质,糅合时尚元素,定价也略高于对手。我们认为公司在对这款新品的设计上,不仅贴合消费升级趋势下消费者对产品质量、品牌形象越来越高的要求,更是让产品不再局限于佐餐菜的定位,而融入了更多休闲食品的时尚潮流感,而这一点恰好切合了海带产品既可用于佐餐、又可用于休闲的品类特性,不仅为海带丝创造了更广阔的消费人群,也为公司未来推出更多海带类产品奠定了基础。

 

 

 

 

终端动销良好,未来有望逐步贡献收入。 据我们草根调研了解,目前公司海带丝产品已经逐步完成全国范围内的铺货,经销商反应动销情况正常。公司渠道占比较大的流通市场铺货较多,部分商超渠道新品也已经上架。公司十分重视对新品的销售,在给予经销商的费用支持、返点、以及销售人员的配备上较老品均有所加强,在考核与激励上也对新品有所侧重,我们预计新品 2014 年调货额有望达到 1 亿,待形成稳定动销后,未来几年增速可观。

 

 

 

 

并购与自主研发带来想象空间

 

公司在具备了全国化的品牌与渠道之后,品类扩张将是必然的战略选择。我们认为公司未来在并购与自主研发上均具备想象空间。公司在进入新品类上一贯采取稳健态度,宁缺毋滥,只有在做足充分的市场调研与分析之后,才会开始尝试。在品类上考虑与海带丝类似,具备一定消费空间,且缺少全国化强势品牌的品类。在品类扩张初期,更倾向于选择能与公司共用品牌和渠道的品类。我们认为公司积极稳健的态度有助于提高新品类开拓的成功概率,而佐餐休闲食品本身可供运作的空间很大,除海带丝外,公司同时推出的萝卜干、以及蘑菇、辣椒、豆干、竹笋等都不失为较佳之选。

 

来源:中金公司

 

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